UN COCKTAIL EXOTIQUE
Mes chers lecteurs,
La Piña Colada rime avec vacances, belles soirées d’été, soleil et palmiers. Ce cocktail exotique, grâce à sa recette originale, nous entraîne dans un véritable périple gustatif !
La Piña Colada signifie littéralement « ananas pressé », ce cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco, est certainement l’un des cocktails les plus célèbres dans l’hexagone.
Se détendre sous les cocotiers en sirotant ce délicieux mélange est un réel rêve mais souvent transformé ou mal imité, il arrive de déguster des Piña Colada n’ayant pas le goût original qui a fait son succès.
J’aime siroter cette délicieuse boisson au Gloster Bar, les ingrédients sont frais et savoureux, le goût est authentique. La décoration chaleureuse et tropicale de ce bar à cocktails me transporte aux Antilles, sur une magnifique plage de sable blanc aux eaux profondes et limpides…
UNE BOISSON NATIONALE
Connaissez-vous, chers lecteurs, l’histoire de la Piña Colada ?
La Piña Colada fut inventée à Porto Rico en 1954 par Don Romon Marrero. Le célèbre barman voulait créer un breuvage qui rappellerait toutes les saveurs de Porto Rico !
Don Romon Marrero essaya différents dosages de jus d’ananas, de rhum et de crème de coco pendant plus de 3 mois et s’arrêta finalement sur la recette du savoureux cocktail Piña Colada. En 1974, le fameux cocktail est déclaré boisson nationale à Porto Rico !
Notez bien, chers lecteurs, qu’une bonne Piña Colada se prépare avec de la crème de coco et non pas avec du lait de coco !
Souvenirs de vacances, saveurs exotiques, la Piña Colada nous rappelle les saveurs de Porto Rico et si vous n’avez pas de plage à portée de main, n’hésitez pas à vous rendre au Gloster Bar !
A très vite !
