Passion Dégustation
Mes chers lecteurs,
Lorsque j’entends le mot « Mojito » je m’imagine sur une longue plage de sable blanc, bordée d’eau turquoise, chauffée par le soleil, entourée d’une nature sauvage, préservée de l’urbanisation.
A l’ombre d’un palmier, je déguste cette savoureuse boisson cubaine à base de rhum, de citrons verts et de feuilles de menthe fraiche !
Malheureusement, il faudra patienter encore quelques mois avant de pouvoir profiter de cette dégustation au soleil. En attendant que les beaux jours reviennent, j’irai savourer ce délicieux cocktail au bar Le Gloster. Même si le soleil et la mer ne seront pas au rendez-vous, le Gloster Bar, son ambiance tropicale et sa décoration exotique, me transporteront vers un pays lointain !
Au Gloster Bar j’ai découvert une variante exotique : le Mojito Passion. Cette nouvelle recette est une excellente variante du Mojito et je vous invite à découvrir ce fameux Mojito au fruit de la passion !
Cette petite boule renferme une saveur à la fois acide et sucrée au goût incomparable ! Si vous avez des envies de fraicheur, cette boisson est très rafraichissante et désaltérante.
Le chef barman, Johny prépare des Mojito Passion incroyables ! Préparez-vous à une explosion de saveurs !
Le Draque
Le Mojito est le cocktail le plus consommé en France. Cette boisson compte de nombreux adeptes mais quelle est l’histoire de ce fameux Mojito ?
Celle-ci remonterait au XVIe siècle. A cette époque, Francis Drake, un pirate anglais, connu sous le nom de « El Draque » (le dragon) et ses hommes avaient pour habitude de boire du « Tafia » (une sorte de rhum rustique) avec des feuilles de menthe. Ils nomment cette boisson le « draque », en hommage à leur chef.
Forts de nouveau breuvage, les pirates recrutent de jeunes marins anglais en les enivrant de draque ! Tant et si bien qu’ils ne répondent plus à l’appel de la marine.
Cette boisson devint l’une des boissons de référence de l’île de Cuba jusqu’en 1946 où une variante plus raffinée prit sa place en tant que cocktail de référence.
Le Mojito n’est en effet qu’une version plus raffinée du Draque avec l’utilisation de rhum et d’eau gazeuse.
J’aime savourer ce cocktail incontournable que ce soit en terrasse, à la plage, au soleil, entre amis… Et pour ceux qui n’aiment pas l’alcool je vous conseille le Virgin Mojito à boire à n’importe quelle heure, sans modération !
A très vite,
